Купить стройматериалы в России по лучшей цене обратный звонок
6 авг 2010, Петр

Как построить погреб

Недавно осуществил свою давнюю мечту - выстроил настоящий погреб-ледник на своем дачном участке. Теперь спешу поделиться своим опытом о том, как сделать погреб, с форумчанами. Для строительства погреба-ледника нужно выбрать подходящее место на возвышенности, почва должна быть сухой и песчаной. Такая почва, во-первых, будет хорошо пропускать водичку и быстро высыхать. Во-вторых, упростит гидроизоляцию и вывод талой воды из ледника. Глубина ледника должна быть не очень большой, чтобы грунтовые воды не добрались до вашей любимой рыбки и картошки. В общем, узнайте уровень ваших грунтовых вод, а потом рассчитайте такую глубину ледника, чтобы грунтовые воды не могли подходить до него минимум на полметра. И можно начинать рыть погреб. Лучше это делать вручную, чтобы стены получились ровными и нужных размеров. Некоторые делают чисто погреб-ледник, я решил сделать двухуровневый погреб. В подземной части - ледник, а в наземной - погреб для картошки и прочей овощной лабуды. Стены погреба строят из водонепроницаемого бетона. Нежелательно использовать бетон с жидким стеклом, так как оно может со временем вымыться. Бетон класть нужно сразу, чтобы не допустить трещин на стенах и в основании погреба. Наземную часто погреба кладут из кирпича. Стены подземной части ледника нужно гидроизолировать с помощью рубероида, битума и песка (крупнозернистого). Наземную часть ледника тоже надо гидроизолировать. Для этого стены грунтуем, потом наносим на них 2 раза битумную обмазку. Теперь роем рядом с погребом водоотвод, который заглубляем в почву. Сюда должна будет стекать талая водичка. Чтобы продукты не портились, в погребе должна быть устроена вентиляция – вытяжная у потолка и приточная рядом с полом (на полметра выше его) наземной части погреба. А чтобы ледник ваш не растаял, нужно хорошенько укрыть его дерном, посадить травку на нем. Чем больше слой земли, тем лучше будет в леднике поддерживаться температурный баланс. Что касается заготовки льда. Его нужно собирать в ясную и холодную погоду. Перед тем, как его насыпать, он должен 2 денька посушиться на открытом воздухе, набраться кислорода и свежести. В хранилище лед насыпают крупными кусками, перемежая их колотым снегом, ледяной крошкой и крупной солью.

  • 8 Ответы
  • 9 Похожие вопросы
  • yawa
    24 июл 2013, yawa

    Минусовая температура будет сохраняться в погребе, пока не растет весь лед. Чтобы продлить существование ледника, покупайте периодически брикеты сухого льда, т.е. замороженную углекислоту, ее температура не менее 70 градусов. Как построить погреб с максимальной отдачей – выберите место на склоне большого холма с северной стороны, выкопайте яму, на дне ее сделайте дренажную скважину глубиной 2-3 метра, в которую будет стекать вода при таянии льда.

  • ya_vse_znayu
    24 июл 2013, ya_vse_znayu Ответ на комментарий Лев

    Для качественного и надежного хранения продуктов нужен ледник. Как построить погреб, чтобы ледник выполнял свою функцию? Кроме того, что место нужно выбирать на возвышенности, постарайтесь выбрать максимально затененное место, если такого места нет, то на возвышенности можно посадить погуще быстрорастущие кусты каких-нибудь растений. Для защиты от попадания дождевых и талых вод сделайте из вынутого грунта при рытье ямы небольшое возвышение вокруг летника наподобие бруствера.

  • 20 мар 2012, Лев

    Простите, а для чего крупная соль добавляется при закладке льда?

  • gebit
    11 май 2011, gebit Ответ на комментарий bananza

    Если не изменяет память, самопроизвольная постройка погреба в земле не должна быть глубже 3-ех метров. В противном случае, необходимо собирать определенный пакет документов на проведение работ.
    Так что, предложенный погреб-ледник будет отличным вариантом не только в качестве хорошего помещения для хранения различных закаток, картошки, вина и т.д. Никаких проблем с документами возникнуть не должно. Да и разобраться, как построить погреб ледник будет не так уж и сложно, все ж ведь описано.

  • alexandr
    11 май 2011, alexandr Ответ на комментарий bananza

    Да нет. Традиционный погреб будет построить полегче надземки. Надземка актуальна, когда есть уже готовый холм. Собственная насыпь, и остальные работы обойдутся подешевле строительства обычного погреба, зато место пропадает. А так, для погреба необходимо 1-1,5 квадрата для двери. Либо вообще из дома сделать ход.
    А, если не знаете, как построить погреб – нет необходимости сломя голову нестись с фирмы. Они сдерут 3 шкуры, и не факт, что смогут построить отличный погреб.

  • bananza
    11 май 2011, bananza

    Действительно, идеальный. Для себя всегда представлял погреб помещением, зарытым под землю метров на 5-7. А тут отличное надземное решение. Надо будет попробовать, только видимо насыпь делать придется. А есть ли смысл ее делать? Может, дешевле будет построить традиционный погреб, или не зная как построить погреб в «старом стиле» за работу можно не браться?!

  • 5 сен 2010, Кот

    Примерно таким же строительством погреба я занимался недели две назад. Сейчас он работает прекрасно. Я даже холодильник иногда отключаю за ненадобностью. А жена чуть ли не поселилась в нем, души в нем не чает. Так что советую всем, у кого такого еще нет: погреб-ледник - это идеальный вариант для загородного дома.

  • 26 авг 2010, Леон

    Петр, Вы не представляете, как вовремя я наткнулся на Ваш материал. Я как раз начал возводить такой погреб у себя на дачном участке. Ваши советы мне очень пригодились. Спасибо Вам!